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Nech Shiro / ነጭ ሽሮ
Ursprünglicher Preis war: $5.00$4.00Aktueller Preis ist: $4.00.
Beschreibung
Äthiopisches Mehl aus Erbsen, Linsen und Kichererbsen, die getrocknet und zu einem feinen Pulver, dem Shiro-Pulver, gemahlen werden. Der Geschmack ist reichhaltig, würzig und nussig, und das Shiro-Pulver wird mit einer Vielzahl von Gewürzen und Kräutern – Bockshornklee, Kardamom und heiligem Basilikum, um nur einige zu nennen – sowie getrocknetem Knoblauch und Ingwer vermischt.
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